- Thịt bò
- Khoai tây
- Cà rốt
- Hành tây
- Đậu cô-ve
- Dầu ăn, đường, rượu sakê, nước tương.
* Cách làm:
- Dầu nóng, cho thịt bò thái mỏng vào xào. Sau đó, cho khoai tây, cà rốt cắt miếng vừa ăn vào.
- Đổ nước xâm xấp, cho đường, rượu sa-kê vào đun 10 phút, cho nước tương, hành tây cắt miếng vào.
- Thịt mềm, cho đậu cô-ve luộc sẵn vào đảo sơ, nhấc xuống.
* Mách bạn:
- Dùng giấy bạc khoét lỗ dậy để khoai và cà rốt mềm nhừ, không đảo.
(Theo Internet)
